- 2021.01.29 開催
ふしちゃんファーム伏田さんによる、戦略的農業経営論。
イベント詳細
つくばの自然に恵まれた環境でデータと理論に基づき野菜を育てているふしちゃんファーム。
伏田さんは、就農する事を目標に、大学で農業経営を学び、その後飲食業（自社農場の立ち上げ）⇒金融業で、農家に足りないスキルを学び計画的に就農されました。現在は、有機JAS、ASIA GAPを取得した農場にて、付加価値の高い葉物野菜を契約スーパー等へ販売されています！
経営理念も素晴らしく、
・日本のものづくり技術をもって世界に打って出る
・オーガニックに付加価値をつける
・多様性を尊重する
今回、伏田さんより「戦略的農業経営論」と題して、下記についてお話を頂こうと考えています！
登壇者
株式会社ふしちゃん 伏田直弘 氏
兵庫県出身、茨城県つくば市在住。
九州大学農学部・大学院で農業経営学を学んだ後、大手外食チェーンに就職し農業部門の立上げに関わり機械の扱い方や土づくりなど農業生産に必要なノウハウを学ぶ。
その後、日本政策金融公庫に転職、融資業務を通じて、金融や経営管理の知識を習得。
2015年に茨城県つくば市にて新規就農。
現在は、有機JAS、ASIA GAPを取得した圃場で、水菜、小松菜、ロメインレタス等を栽培し、契約スーパー、飲食店、学校給食向けに販売している。ふしちゃんファームHP
その後、日本政策金融公庫に転職、融資業務を通じて、金融や経営管理の知識を習得。
2015年に茨城県つくば市にて新規就農。
現在は、有機JAS、ASIA GAPを取得した圃場で、水菜、小松菜、ロメインレタス等を栽培し、契約スーパー、飲食店、学校給食向けに販売している。ふしちゃんファームHP
イベント概要
| 日時 |
2021年01月29日（金）
8:00 pm〜9:30 pm |
| 場所 | zoom |
| 参加費 | 会員無料/単発参加1,000円 |